Η ξύλινη σανίδα κοπής είναι πολύ πυκνή και έχει μεγάλη αντοχή. Είναι πιο κατάλληλο για να σιγοβράζετε το κρέας ή να κόβετε σκληρά τρόφιμα. Ωστόσο, κατά τη χρήση, είναι εύκολο να μαζέψετε τα υπολείμματα ξύλου και να τα αναμίξετε στο πιάτο κρέατος για να φάτε στο σώμα, πράγμα που θα βλάψει την υγεία μακροπρόθεσμα. Επιπλέον, η ξύλινη σανίδα κοπής έχει χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα σημάδια κοπής είναι εύκολο να συσσωρεύονται βρωμιά και είναι δύσκολο να καθαριστούν και κάποια δάση, όπως η ίδια η λεύκα, είναι επιρρεπή σε ρωγμές και επαναλαμβανόμενη χρήση είναι πιο πιθανό να εκτρέφουν βακτήρια. Επειδή η σανίδα κοπής ξύλου έχει ισχυρή απορρόφηση νερού, δεν είναι εύκολο να στεγνώσει στον αέρα. Εάν είναι σε υγρό περιβάλλον για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι εύκολο να καλουπωθεί και να προκαλέσει εντερικές παθήσεις. Επομένως, είναι καλύτερο να απορροφήσετε το ξύλινο ξύλο κοπής με φυτικό λάδι για 2 ώρες πριν από τη χρήση, έτσι ώστε να μην είναι εύκολο να σπάσει. Όταν αγοράζετε ένα ξύλο κοπής, φροντίστε να επιλέξετε το ξύλο που είναι ασφαλές και το χαρτόνι από ξύλο ginkgo, σαπωνίνης, σημύδας ή ιτιάς είναι καλύτερο.
Επιπλέον, υπάρχει μια ξύλινη σανίδα κοπής ξύλου, η οποία είναι κατασκευασμένη από επιλεγμένο ξύλο φυσικού καουτσούκ. Είναι μέτρια και σκληρή, δεν είναι εύκολο να βλάψει το μαχαίρι, δεν είναι εύκολο να παραμορφωθεί, δεν είναι εύκολο να σκάσει? δεν παράγει ροκανίδια ξύλου όταν χρησιμοποιείται. υγρασία και ωίδιο? φυσική αποστείρωση, εύκολο να καθαριστεί. Ανθεκτική και βαριά, όμορφη και ανθεκτική, είναι ένα είδος που μπορεί να θεωρηθεί.